IL RISTORANTE

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Un menu’ articolato comprende una vasta scelta di antipasti, primi e secondi di carne e di pesce e’ la ricca proposta dell’Abbazia, ristorante pizzeria di San Paolo d’Argon, paese lungo la statale che porta al Tonale. Qui, sia la clientela piu’ affezionata, sia quella di passaggio trovano una perfetta accoglienza grazie ai due proprietari, Claudio Pezzotti che gestisce la sala e Mirko Facchi, che opera in cucina. Entrambi giovani e molto motivati, da una decina d’anni propongono con entusiasmo piatti locali, ma non dimenticano proposte particolarmente innovative.

 Il ristorante prende il nome dalla vicina Abbazia, meta di pellegrinaggi di fedeli e curiosi, riproponendo le calde atmosfere del desco domestico fatto di informalità amichevole nei rapporti, di cibi genuini e di scelta minuziosa nelle soluzioni d’arredo

…… la professionalita’

 di chi questo lavoro lo fa per passione. Sara’ in virtu’ di tutte queste piacevoli scoperte che il ristorante Abbazia si e’ ritagliato un posto di primo piano nella lista dei locali prediletti di chi vuole mangiare bene.